Evinizde değişik aromalı zeytinyağları hazırlayarak salatalarınızı ve yemeklerinize değişik tatlar katabilirsiniz.
İşte bunun için pratik bir öneri: Zeytinyağı şişenizin içine 1 dal taze fesleğen ve 1 diş sarımsak atarak şişenin ağzını sıkıca kapatın ve oda sıcaklığında yaklaşık 20 gün bekletin....
Bu zeytinyağı özellikle salatalarda harika oluyor...
Yemeklerde acı sevenler için bir diğer öneri ise ; zeytinyağınızın içine 1 adet kuru kırmızı biber atın , şişenin ağzını kapatın ve zeytinyağının rengi değişene kadar oda sıcaklığında bekletin.
Yalnız bu acı biberli zeytinyağını kullanırken dikkat edin tahmin ettiğinizden daha da acı olabilir ...
0 Comments:
Post a Comment