Pazartesi, Kasım 27, 2006

Kurutulmuş Domatesli Tam Buğday Ekmeği

EKMEK MAKİNELERİ İÇİN

Malzemeler

1+1/2 cup su
1 TBS zeytinyağı
2+1/2 cup beyaz un
1 cup tambuğday unu
1+1/2 tsp tuz
2 tsp instant maya
3/4 cup kurutulmuş domates (ince kıyılmış)

Hazırlaması
Önce suyu ve zeytinyağını tekneye alın daha sonra sırası ile unları tuzu ve mayayı ekleyin. Basic programda makinenizi çalıştırın İlk ikaz sinyalinden sonra domatesleri ekleyin.
Program sonunda ekmeğinizi 10 dakika kadar makinenin kapağı açık olarak bekletin sonra dışarıya alın ve tel bir ızgaranın üzerinde soğuyana kadar bekletin. Soğuduktan sonra dilimleyin.

0 Comments: