Malzemeler:
Kuskus makarnası
Karışık turşu
Yeşil zeytin
Limon
Zeytinyağı
Hazırlaması:
Kuskus makarnasını içine sıvıyağ damlattığınız tuzlu suda haşlayın , haşlanan makarnaları soğuk sudan geçirrek iyice soğutun.
Karışık turşuyu ve yeşil zeytini küçük küçük doğrayıp makarna ile karıştırın . Üzerine limon ve zeytinyağı ile yaptığınız sosu dökerek servis yapı.
Bu salataya bolca turşu eklediğimden hiç tuz koymadım ayrıca turşular zaten ekşi tat verdiğinden limonuda çok az koydum.
0 Comments:
Post a Comment