Cuma, Ocak 26, 2007

Çekirdekli Kurabiye

Malzemeler
1 yumurta
4 corba kasıgı yogurt
1 paket yumusak margarin
½ cay bardagı sıvıyag
1 tatli kas.tuz
1 paket kab.tozu
4 su bardagi un

Hazırlaması

Yumurta beyazı haric tüm malzemeyi yoğurarak karıştırın. Daha sonra hamuru çok ince olmayavcak şekilde elinizle veya oklava ile düzleştirin. Daha sonra kurabiye kalıbı ile keserek şekil verin ve hafif yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisi içine dizin. Kurabiyeler üzerine yumurta beyazını sürüp çekirdeklerle süsleyin. Kurabiyelerinizi orta hararetli fırında kızarana kadar pişirin.

0 Comments: